Выбрать страну
В Сингапуре знают как победить ожирение и диабет
Сингапур может стать первой страной
в мире, где запретят продажу напитков с высоким содержанием сахара.
Это один из шагов, предпринятых
Министерством здравоохранения в целях сокращения высокого потребления сахара
жителями Сингапура, так как это является основным фактором ожирения и диабета.
Министерство здравоохранения и Совет
по укреплению здоровья попросили потребителей высказать свое мнение о мерах по
сокращению потребления сахара за счёт таких напитков, как растворимый кофе «3 в
1», питьевые йогурты, фруктовые соки и газировка. На подобные напитки
приходится более половины из 12 чайных ложек сахара, которые местные жители
употребляют на ежедневной основе. Каждый четвертый напиток содержит 5,5 чайных
ложек сахара, а иногда и больше.
Вот те самые четыре меры, которые
планирует внедрить Министерство:
- Полный запрет на продажу напитков с
высоким содержанием сахара;
- Единый или дифференцированный налог на
напитки с высоким содержанием сахара;
- Обязательная маркировка на упаковке с
указанием содержания сахара;
- Запрет рекламы напитков с высоким
содержанием сахара на всех платформах, включая социальные сети и автобусы.
Сингапур уже запретил продажу таких
напитков в школах и государственных учреждениях.
Многие компании также воздерживаются
от их рекламы в часы, когда дети с большей вероятностью смотрят телевизор.
Также для обозначения полезных
напитков введена маркировка «Здоровый выбор».
В заявлении для прессы Министерство
здравоохранения сообщило, что ежедневное потребление 250 мл подслащенных
сахаром напитков повышает риск развития диабета на 18-26%.
Всемирная организация здравоохранения
(ВОЗ) призывает употреблять как можно меньше сахара, поскольку «с точки зрения
ежедневного рациона людям он не нужен». Она добавляет, что снижение потребления
сахара до 25 г в день позитивно скажется на здоровье.
Эксперты The Straits Times согласны с
тем, что полный запрет на напитки с высоким содержанием сахара будет наиболее
эффективной, но и наименее политически приемлемой мерой.
Профессор Эрик Финкельштейн из
Медицинской школы Duke-NUS согласен с тем, что пакетированные фруктовые соки,
даже без содержания сахара, не должны освобождаться от налога. Он добавляет,
что чем меньше налог, тем менее он эффективен, поскольку люди могут употреблять
другие высококалорийные напитки в качестве заменителей.
Доктор Калпана Бхаскаран, эксперт по
гликемии из Temasek Polytechnic, сказал, что в одной баночке содовой объемом
330 мл и в одной упаковке яблочного сока содержится по 36 г сахара.
Профессор Роб ван Дам, эпидемиолог из
Школы общественного здравоохранения Saw Swee Hock, отмечает, что высокое
содержание сахара в напитках добавляет калорий, но не утоляет чувство голода,
поэтому сахар в напитках гораздо хуже, чем в еде. По его словам, исследование,
проведенное в Мексике, показало, что сокращение сахара на 20% уменьшит ожирение
на 12,5%. Он добавляет, что избыточный вес или ожирение являются ключевыми
факторами риска развития диабета, сердечных приступов, инсульта и некоторых
видов рака.